בישול בגידולי קרקע

דעת תרומת הדשן דכמו דאמרינן אין דישה אלא בגדולי קרקע הוא הדין בשאר דברים כגון טחינה וכיוצא בו כיון דילפינן מסממנין שבמשכן. צ"ע דהוא הדין במבשל נימא דבעינן גדולי קרקע דוקא ובדג יהא פטור. ובמשנה [שבת קמה ב] שנינו מפורש שחייב על דג שבישלו