מאי שנא כלאיים משבת?

נחלקו רש"י והחינוך בענין כלאים, לדעת רש"י אינו עובר על הזריעה עד שנשתרש, ולחינוך אינו אסור בהנאה עד שנשתרש אבל לוקה בשעת הזריעה. וצ"ע לדעת רש"י מאי שנא מזריעה בשבת שעובר אע"פ שלא נשתרש בשבת